Toscana fica logo ali, na Tristeza

 

CASA: construída por volta de 1900, serviu de moradia para as duas gerações da família florista Crédito: TARSILA PEREIRA   Não, o Café & Prosa não fica na Toscana, mas sim, ali, no bairro Tristeza, na zona Sul de Porto Alegre. A associação dos lugares é pertinente porque tudo no local faz lembrar a romântica região italiana, principalmente a pintura externa da casa, feita a partir da técnica especial de esponjado, na cor amarelo envelhecido, exatamente como a proprietária idealizava. Os vários pássaros de cerâmica sobre as janelas e a profusão de flores e móveis em pátina também remetem a características de regiões daquele país. "Quando imaginei o meu negócio, era exatamente assim que eu queria, simples e aconchegante, um ambiente único, em estilo retrô, em meio à tranquilidade da natureza, um oásis no meio da cidade", explica Christiane Pudler, que viajou por 20 anos pelo mundo a bordo de cruzeiros marítimos, morou na Alemanha e nos Estados Unidos e "agora fincou raízes dentro de uma floricultura". Seu comentário não poderia ser mais apropriado: o café está localizado na tradicional Floricultura Winge, que há quatro gerações atua no mercado de paisagismo e jardins. Formada em Hotelaria, Christiane trouxe seu aprendizado para o negócio, mas não deixou de lado o seu gosto pelas artes plásticas. A maioria das peças decorativas, como móveis, quadros, espelhos, luminárias e esculturas que decoram o interior do Café, é do arquiteto e paisagista Osvaldo Rojas. São exclusivas e estão à venda, assim como as belas cerâmicas de Vera Müller. Dessa forma, justifica ela, os artistas expõem o seu trabalho e o mobiliário e a decoração mudam constantemente. "São coisas interessantes e de bom gosto, que os clientes admiram e gostariam de ter", ressalta. Christiane observa que os móveis são restaurados ou feitos com madeira de demolição, como a estante de livros da entrada, com detalhes realizados a fogo por um maçarico. "Me inspiro para criar móveis inusitados, e os trago para expor aqui no Café. Utilizo peças antigas e as restauro, ou dou a elas novas possibilidades. É um lugar ideal para deixar a imaginação voar", diz Rojas, mostrando uma mesa com tabuleiro de xadrez com uma luminária acoplada, de ferro, montada por ele para uma dupla de jogadores. Destaque especial para a casa, construída pelos Winge por volta de 1900, que serviu de moradia para as duas primeiras gerações da família florista. "Não se sabe exatamente o ano, mas eles iniciaram o comércio em 1886 e logo ergueram o prédio, onde residiram por muitas décadas. Quase tudo é original, como as paredes, o piso, as portas e as telhas, estas feitas ''nas coxas'' - modelo de moldagem artesanal realizada sobre as pernas -, uma a uma", diz ela, apontando uma das paredes que foi descascada justamente para mostrar como foi feita. Falta espaço para falar do cardápio do Café e Prosa, mas sabe-se que assim como a decoração, tudo é autêntico, como o Clericot, bebida feita com Contreau, vinho branco, suco de laranja e frutas picadas. Está aberto de segunda a sábado, em horário comercial. Fonte:  http://www.correiodopovo.com.br/Impresso/?Ano=117&Numero=166&Caderno=14&Noticia=402366